Дайкон 40гр (на срезе)
Дайкон 40гр (на срезе)
Микрозелень дайкона — это молодые, нежные ростки японской редьки, которые покоряют своей сочностью, хрусткостью и пикантным вкусом. В отличие от взрослого корнеплода, микрозелень дайкона обладает более мягкой, деликатной остринкой и при этом сохраняет все полезные свойства. Это идеальный ингредиент для тех, кто хочет добавить блюдам свежести, объема и легкой пикантности без излишней агрессивности. Продукт поставляется на срезе в удобном лотке 40 г — полностью готов к использованию.
Внешний вид:
Упругие, сочные стебли молочно-белого цвета, увенчанные ярко-зелеными резными листочками. Микрозелень дайкона отличается плотной, хрустящей текстурой и сохраняет свежесть дольше многих других видов зелени.
Вкус и аромат:
Освежающий, слегка островатый вкус, напоминающий редис или молодую редьку, но значительно мягче и нежнее. Остринка едва уловима и быстро уходит, оставляя приятное овощное послевкусие. Аромат — свежий, травянистый, с лёгкими пряными нотками.




